电子信息工程专业于2000年开始招生,现有教师11人，其中教授3人、副教授4人；博士6人，硕士5人，包括全国模范教师、自治区有突出贡献中青年专家、“草原英才”工程培养高层次人才、内蒙古自治区新世纪“321人才工程”第一层次人才、享受国务院政府特殊津贴等荣誉称号的教师。

经过教师和学生多年的共同努力，2013年本专业获批为自治区品牌专业。目前，本专业拥有1个内蒙古自治区重点实验室——模式识别与智能图像处理实验室，1个草原英才产业创新创业人才团队——数字影像技术及其在现代畜牧业中的应用创新人才团队， 5个专业实验室，2个校外实习基地，2个校内实习基地，“信号处理”校级重点教学团队，2门校级精品课和5门重点课程，并且与通信工程专业共同承担着校级重点学科——信息与通信工程的建设。

本专业也十分注重科学研究工作，形成了“医学图像处理”和“物联网射频识别技术”等研究方向，共承担省部级以上科研项目20余项，其中国家自然科学基金4 项，内蒙古自然科学基金8项，自治区重大科技专项1项，自治区科技计划项目2项，发表核心期刊以上科研论文100余篇，其中检索 40余篇。

为加大学生科技创新活动的力度，成立了“E家科技园”等学生科技活动中心，积极参加各类科技竞赛，取得了较大的成绩。学生通过参加科技创新活动，提高了对电子信息专业的认知能力，开阔了专业视野，增强了就业适应力。本专业毕业生就业领域广泛，在电子信息类工程领域中从事应用研究、技术开发、系统设计、设备制造、运营维护等工作。